白癜風日常飲食該如何搭配

日期：2013-11-29 文章來源：合肥白癜風醫院作者：合肥北大白癜風醫院 tag：白癜風飲食搭配

　　白癜風日常飲食該如何搭配?從很早之前大家對于飲食就有很大的講究，得了各種疾病所要忌諱的事情也是比較多的，所以在飲食方面大家一定要注意了。在不確定或者不了解自己疾病的時候，建議大家還是去專業的醫院詢問自己的病情，以及了解自己在飲食方面上要注意哪些，什么不能吃，什么多吃等。　白癜風日常飲食該如何搭配?以下是具體分析：

　　白癜風病因之一是患者體內缺乏微量元素，導致微循環受到阻礙，致使黑色素細胞在生成或黑化的過程中受到障礙，從而發生白斑，因此患者的飲食對于白癜風的治療有著舉足輕重的作用。

　　一、多吃富微量元素的食物。微量元素在黑色素的合成過程中是必不可少的物質，并且白癜風患者通常會有微量元素缺乏是情況出現，而微量元素通常是通過食物來補充的，所以白癜風患者應適當的補充微量元素，促進黑色素的合成，提高治療的效果。

　　二、增加富含酪氨酸酶食物的攝入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，進而氧化成黑色素。酪氨酸主要來源于食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與，其活性才能增強，故應食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物，如動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類和新鮮蔬菜等。酪氨酸是酪氨酸酶單酚酶功能的催化底物，是終形成優黑素和褐黑素的主要原料，適當的食用富含酪氨酸的食物能夠促進體內局部酶系統的正常運轉以及色素細胞的生成，對治療白癜風很有好處。

　　三、少吃含維生素C豐富的食物：因為維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代謝試驗證明，加入維生素C可以中斷黑色素的生成。所以體內維生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風患者恢復。因此，應避免服用維生素C，少吃富含維生素C的蔬果。

　　四、減少富含谷胱甘肽食物的攝入：近年來科學家發現，飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內的酪氨酸酶活性增強。因此，白癜風病應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊內、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會使病情加重。可多吃些胡蘿卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、蘋果以及核桃、花生、芝麻等硬果類。

　　五、多吃富含礦物質的食物。礦物質能夠加強機體的免疫力和抵抗力，因此適當的食用富含礦物質的食物可以促進治療，加快白癜風患者治療進程。

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